キッチンスペシャリスト
キッチンスペシャリスト受験状況
第２３回（平成２２年度）キッチンスペシャリスト資格認定試験は、平成２２年１２月５日（日）に、札幌・仙台・東京・名古屋・大阪・広島・高松・福岡・沖縄の９会場で実施され、最終合格者（学科・実技試験合格者）は、５０６名で合格率は４３．１％であった。
平成２２年度の申請者総数は１，４５０名で、コース別では総合コースが９７３名、実技コースが２０２名、学科コースが２７５名であった。申請者のうち、免除者（過去３年間に学科又は実技のうちどちらのコースに合格した者）の割合をコース別にみると、学科コースで８１．８％、実技コースで１００．０％を占めており、両コースともに免除者が主体となっている。
合格者の男女別構成割合では、女性が６９．０％、男性が３１．０％となり、（受験申請者構成は、女６４．５％、男３５．４％）昨年同様、申請者構成に比較して、女性の合格割合が高い。
合格者の年齢別構成割合は、２５歳～２９歳(２３．７％)と３０歳～３４歳(２２．５％)と３５歳～３９歳(２３．７％)の年齢層で七割(６９．９％)を占めている。次に割合が高いのは、４０歳～４４歳(１０．７％)となっている。
合格者の業種別構成割合をみると、キッチン関係である住宅設備メーカーと卸売業が全体の５６．１％を占めており、この資格試験制度が、同産業界における人材育成の一環を成しているものと思われる。次に、住宅関係（住宅メーカー・建築・不動産・施工・リフォーム）が２４．１％を占め、とくに、リフォーム需要にともなう施工リフォーム関係の割合が高く、昨年に比べ３．２ポイント増えている。
合格者の職種別構成割合では、営業販売(４５．６％)、相談業務(１９．６％)となっており、これらの職種で約２／３を占め、仕事上キッチンに関する知識や技術を含めた幅広い知識を求められていることが伺える。
合格者の地域別構成割合では、関東甲信越地区が４４．１％と約半分を占め、次いで、関西地区の１６．６％、中部地区の１３．４％である。
